东北有机大米制成的小食品竟然能吃出5种味道
可以现场吃,还免费送回家! 与往年不同的是,本届展会除了提供来自20个国家、国内多个省区市以及港澳台地区的“无国界美食”刺激邻国味蕾外,还提供广州居民及中外游客同城免运费。
文/广州日报记者 刘然然 通讯员 何少强 孔晓恒
昨天,来自澳大利亚、韩国、日本、土耳其、伊朗、哈萨克斯坦、泰国、新加坡、马来西亚等20个国家以及国内各省市和港澳台地区的官方机构和贸易机构重庆、四川、黑龙江,以“组团”主题展团的形式来到本次展会。
食材前一天空运
“吃货”们注意了——“美食团”“豪气”现场拿出了近万种美食食材,全部是前一天空运到广州的。
这里不仅有正宗的韩国紫菜包饭,还有市民经常排队购买的正宗东北有机米和有机米制成的米制品,还有名贵的西班牙火腿等美食。 现场介绍产品的东北小伙子,用几件简单的厨房用具就能用有机大米做出五种食物,让不少“吃货”震惊不已。
这边,韩国欧巴正在把冰淇淋做成拐杖的形状,吸引了很多人的目光; 另一边,隔壁的土耳其明星厨师展示了“手工冰淇淋”的绝活。 双方同台竞技,不少市民欢呼雀跃。 并拍了一张又一张照片。 在洋食堂里,有漂亮的日本厨师教市民如何制作生鱼片和海鲜小吃,也吸引了不少年轻人驻足。
主办方透露,广州食品配料展展品类别包括知名水产海鲜、肉禽制品、速冻面食、零食、休闲食品、饮料、绿色有机保健食品、生鲜食品等。分销和冷链。 不仅有海外展团助阵,还有来自国内各省市、地区的特色食品及配料企业参展。 农产品供销社、生产企业一应俱全,从供应链源头开始,包括酒店、餐馆、饮料店、面包店、超市等。 餐饮业以及食品、食材经销商、代理商、批发商提供全面、完善的观展、采购服务。
广州诸位厨神同台竞技
展会期间将举办各类专业活动及行业论坛。 2016国际金茶王(港式奶茶)大赛(广州区)、第二届中国烹饪铁人大赛、摩尔贝克世界国花翻糖蛋糕大赛、极客厨房·分子烹饪分享班等丰富多彩的活动现场活动让观众一站式体验美食的独特味道,从潮流饮品、中式烹饪、雕刻技艺示范、翻糖甜品、时尚美食等。
除了粮食专家互动和高端赛事外,主办方还与多省合作举办四川产品产销对接会、海南热带特色农产品推介对接会、黑龙江大米生产企业与广东省粮食经销商产需合作等采购对接会、品鉴会等。
网上购买,送美食大礼包
没有时间来现场“扫货”的市民也不用担心。 主办方将举办2016淘宝特产中国·聚划算广东特产O2O峰会。 展会同期,将向全国网友介绍超过15万件广东特产。 淘宝线下·广东馆(云图电商)O2O展位免费赠送数千份美食大礼包。
今年展会主办方还将新增全新品牌创意活动“餐饮空间”,邀请知名设计师对餐饮空间进行设计和优化,向有志于从事餐饮行业的人士展示时尚创意的餐饮空间理念。 。 前来展会的专业观众了解到最前沿的餐饮软装趋势。
如果你吃不下,我就帮你“走走”
与往年不同的是,本届展会广州邮政系统在现场设立了邮寄服务点“蜂屋”。 以“粤式服务”为特色的“小蜜蜂包裹套餐”,每天在展会现场提供3000张免邮体验券,向各界食客传递“粤式服务”的专业与周到。生活。