黑咖啡是和中药一样难喝的东西吗？
如果我一年前看到这个问题，我会认为这是一个“有趣”的问题
作为一个咖啡重度瘾君子，我知道纯黑咖啡是多么的难喝，它是多么的苦、酸。 如果不是生活所迫，谁会愿意喝这么难喝的东西呢？
我从高中开始喝咖啡，早上一杯，中午一杯，持续了快10年。 喝咖啡已经成为我的一种习惯，就像每天刷牙洗脸一样。
以前的我：比起咖啡的味道，我更喜欢的是喝完咖啡后的清爽感觉，能让枯燥的工作变得更有活力的魔力。 哪种咖啡并不重要。
渐渐地，也许我的灵魂已经习惯了咖啡的味道。 喝咖啡曾经对我来说是一种仪式，但现在它已经成为一种享受。 可能是我喝的咖啡种类太多了，有意无意的吸收了很多咖啡。 文化让我对咖啡的味道有了自己的追求
喝咖啡就像喝茶一样。 我有自己一套严格的程序，但我对喝咖啡没有那么讲究。 我没有刻意控制水温。 我不太注重酿造设备，但我有一套规则。 我自己选择咖啡的标准。 我不会买三合一咖啡。 它不健康且热量高。
我有一套手冲咖啡设备，周末在家偶尔用一下。 工作中我一般会选择速溶黑咖啡和挂耳咖啡。 前者便宜但味道不好，后者稍贵但味道好。
对于咖啡豆的烘焙程度，我通常会选择中度烘焙。 浅烤味道有点酸，深烤又太苦了。 中度烘焙的口感非常清爽。 咖啡豆的香气也保留得很好，酸度和苦味恰到好处。 我最喜欢的学位
事实上，我建议刚接触黑咖啡的人选择中度烘焙的咖啡豆。 至于咖啡豆，我通常会买更多的阿拉比卡豆。 事实上，市场上大多数黑咖啡都声称使用阿拉比卡咖啡豆。 由于口感醇厚、口感丰富，优质咖啡大多采用阿拉比卡咖啡
因为我喝咖啡的地方一般都是在工作的地方，所以我喝的挂咖啡比较多。 首先，方便。 其次，味道确实比大多数速溶黑咖啡要好。 第三，看到周围的人都喝速溶咖啡让我感到有点自豪。 （嗯嗯？）。挂耳咖啡可以理解为简化版的手冲咖啡。 它省略了手冲咖啡的研磨过程。 咖啡粉和滤纸包装在一起，更方便携带和保鲜。
好的挂耳式耳机确实有很多。 给大家分享一下我最近喝的一款。
前两天无意间收到知乎的推送，是关于知乎自家的挂耳咖啡的。 出于好奇，我点开看了看。 感觉还不错，就拍了一张贝塔美坚果味的。
这款挂耳咖啡采用阿拉比卡咖啡豆，有三种口味：Alpha - 耶加雪菲、Beta - 美国坚果、Gamma - 意大利黑巧克力。 看名字，听起来很有知乎的味道，仿佛把人带回高中几何课。 我想知道默认角度是否仍然称为αβγ。
三种口味的烘焙程度不同，从浅到深，但都在我的选择范围之内，所以我选择了妥协，选择了中度烘焙的Beta先尝试。 另一个原因是因为我更喜欢棕色。 ，正好Beta是棕色包装的。
没想到2天就到了，蛮快的。
最让我惊讶的是它的生产日期竟然是2021年7月26日
我是2021年7月29日拿到的咖啡，要知道咖啡越新鲜味道越好。 我感觉我可能是知乎发布的咖啡第一个品尝者
收到快递的时候已经是下午5点了，但我还是迫不及待地想要泡一杯。 我晚上一般不喝咖啡，担心会影响睡眠。
我家里用的是普通玻璃。 我通常用来泡咖啡的杯子正在工作。 有点难看。 对不起。
我当时脸色发青，惊呆了，味道出乎意料的好。说实话，买之前我并没有抱有太高的期望。 我只是想作为多年的忠实用户（7年的老用户）支持知乎的产品，而且我也经常喝咖啡。
水倒入挂耳袋的那一刻，你就能闻到咖啡豆的香气。 根据我多年喝咖啡的经验，我能感觉到使用的是优质咖啡豆。 当水温稍稍下降时，我就迫不及待地开始品尝。 味道比较清淡，有点意外，但也没什么。 苦味没那么重，很清爽，吞咽感觉很舒服。加分点是嘴里有股果香，和我喝雀巢瓶装柠檬时的香气很像之前是黑咖啡。
总体来说，知乎的贝塔美式坚果咖啡值得一试。 口感非常顺滑，特别适合这个炎热的夏天。 不酸微苦，余味醇厚。 特别适合没有喝过黑咖啡的人第一次喝。而且外观在我买过的挂耳咖啡中也排名靠前。 无论是自己喝还是送给别人，都非常好。 我强烈推荐大家购买。 我支持知乎，希望知乎以后继续这样做。 可以推出精品咖啡
吃完剩下的几包挂耳，打算买其他口味试试。
当我在家的时候，我更喜欢喝冷泡咖啡液，这比戴耳机方便多了。
冷萃取是用冷水萃取研磨好的咖啡粉，然后去除咖啡粉中的可溶性物质。 所得液体物质是咖啡液体。
速溶咖啡粉是通过咖啡液进一步加工得到的，但从口感和香气上来说，速溶咖啡粉不如咖啡液。
由于冷萃咖啡具有水温低、萃取时间长的特点，因此冷萃咖啡比热萃咖啡具有酸度较低、酒精度较高的特点。
所以冷萃咖啡的价格通常会比较贵，因为它的制作过程比较复杂，而且咖啡味比较浓~
想了想咖啡液，我推荐这款。 总共有五种口味。 每种口味都有自己的特色，令人印象深刻。
想要了解更多关于这款咖啡的朋友可以看看这篇关于这款咖啡的评论。 我这里就不详细说了。 总结来说，性价比很高~
如果味道比较酸的话，我会用它来制作起泡咖啡，如果味道比较苦的话，我通常会用它来制作拿铁。
拿铁~
气泡咖啡~
“一千个读者就有一千个哈姆雷特。” 你可能不喜欢我喜欢的咖啡类型。 这个是正常的。 只要找到适合你的口味即可。
