香港回归 20 周年，魔都也能吃到地道港式小吃
除了疯狂购物，很多人飞到香港就是为了满足自己的美食瘾！吃货的世界很疯狂...
适逢香港回归祖国20周年，小子君整理了一份私藏港式小吃清单，在上海，不用买飞机票也能吃到正宗港式小吃！
咖喱鱼丸
香港街头小吃中的旗舰产品！
不管是街角的小餐车，还是港式餐厅，都随处可见它的踪影。
鲜嫩有嚼劲的鱼丸漂浮在冒泡的咖喱酱汁中。
配上番茄酱或咖喱酱
满足！
伟记港式餐厅——旺角咖喱鱼蛋
摄影：Tuzi Bacisu～
这里不仅有鱼丸，还有萝卜，鱼丸嚼劲十足，爽滑可口，最棒的是萝卜，吸收了咖喱味的汤汁，非常软糯，入口即化。
范星洲 摄
地址：虹桥路1665号星光广场4楼B404-405
电话：
胖妈妈港澳美食——咖喱鱼蛋
摄影：ArashiChu
鱼丸鱼香四溢，嚼劲十足，口感扎实，味道很正宗，咖喱的分量也刚刚好，一份5-6颗，当做零食吃，刚刚好。
摄影：Jie C Li
地址：襄阳北路1号1号铺
电话：
鸡蛋华夫饼
香浓滑爽的纯蛋糊，可烧烤的蜂巢模具，扇子
简单的材料和巧妙的想法可以
自 20 世纪 50 年代以来，鸡蛋仔在香港一直很受欢迎
每颗蛋都又大又饱满
外脆内软甜
难怪店门口总有人等着吃刚出炉的
恒记冰屋 – 巧克力鸡蛋仔
相片由锕宝儿提供
我很喜欢吃甜食，所以每次买鸡蛋仔都会选巧克力口味的，刚出炉的鸡蛋仔趁热吃，巧克力口味的鸡蛋仔里还有巧克力粒~
枫夜誓 摄
地址：多间分行
香港 Block 13 - 原味鸡蛋仔
照片由熊先生用酱油拍摄
鸡蛋仔做的很正宗，放入嘴里有淡淡的清香，奶香味十足。刚出锅的鸡蛋仔外脆内嫩，咬上一口，酥脆的口感很实在~
照片由 Laurent@diviner 拍摄
地址：漕宝路2399号宝龙城市广场B1层
电话：
丝袜奶茶
说到奶茶，最出名的就是港式奶茶
而这杯奶茶几乎已经成为香港的代名词！
泡茶用的尼龙网，被茶叶染色，形似丝袜，故名丝袜奶茶。
让茶变得顺滑
泡茶者往往需要搅拌茶叶多次。
最后加入淡奶
这样才能泡出一杯口味醇厚、爽滑、地道的港式丝袜奶茶。
咪咪甜品——港式丝袜奶茶
摄影：yinqiuhannn
现泡的丝袜奶茶，奶香与茶香的比例刚刚好，甜度也可以选择，甜中带点苦涩，口感非常顺滑，夏天加入冰块喝起来更加清爽。
照片由 colacat0656 拍摄
地址：安业路153-155号1楼|万荣路699号大宁音乐广场B1-09
电话:|
香港一奇冰舍——港式丝袜奶茶
摄影：mos_6998
香港系列的茶味很浓，一点都不甜，可能是因为老板是香港人，这里的丝袜奶茶跟我在香港喝到的丝袜奶茶基本一样，很正宗。
摄影：小妖_faerie
地址：大名路78号延安东路186号凌达宾馆旁
电话:|
冰火菠萝包
菠萝包因其皮烤好后呈金黄色裂纹，形似菠萝而得名。
热腾腾的菠萝包被切成两半
加入冷厚切黄油
冰与火
慢慢融化黄油，然后将其浸泡在面包中
趁热吃一口
香甜酥脆的面包混合着咸香的黄油！
查餐厅 – 菠萝包
这是我来这里必点的一道菜，厚厚的黄油看上去很可爱，份量又足，吃起来不会散，上面一层酥脆，奶香味十足！
摄影：米老师
地址：天钥桥路131号永信坊B1层 | 南京西路恒基688广场L103号 | 思南路30号
电话: | |
Chaomin Ice House – 冰火菠萝包
摄影：Sand D
冰火菠萝包个头挺大，意外的是居然能吃出一点菠萝肉，趁热吃，放上黄油，黄油瞬间融化在菠萝包里，非常酥脆，香气扑鼻。
地址：申长路688号虹桥天地B1 | 肇嘉浜路1111号美罗城3层 | 淮海中路93-99号大上海时代广场B1
电话: | |
车仔面
20 世纪 50 年代，车仔面出现在香港的流动摊贩上
有多种配料可供选择
比如说酱油鸡翅，萝卜丝等等。
鱼丸也是不错的搭配哦~
物美价廉让贫困群众吃饱饭
还记得港剧里的经典台词“我给你煮碗面”吗？
也许这种感觉就是从那时候流传下来的。
一碗车仔面暖心又暖胃
渣甸坊 - 车仔面
摄影：上海花的故事
渣甸街车仔面的亮点是汤底，用猪骨熬制的浓汤看上去比较清淡，但吃起来却相当浓郁，有三种汤底可以选择，面条也相当有嚼劲，12元一碗的价格很实惠。
秋趣 摄
地址：都市路5001号中盛世界商城B1层 | 长寿路189号西康189弄购物中心广场B109 | 七莘路1507号逸丰城B1-025
电话: | |
CHADON – 自选车面
摄影：晶晶橙
茶摊的车仔面可以自己选配菜，15元以下的小吃可以按照自己的喜好任意选3种，这个很满意，汤底很美味，份量也比很多面店好太多了~
摄影：Ni_Needlepoint Angel
地址：徐家汇路618号日月广场B2-TK-35 | 南京西路1168号中信泰富广场LG01a | 金沙江路1685号118广场B1-401-A01
电话：
鲨鱼精汤
老香港小贩会把一些鱼翅放在鱼翅碗里
让普通百姓也能吃上好饭
由于盛在小碗中，所以又称碗鳍。
现在，人们用粉丝代替鱼翅。
加入香菇、黑木耳、肉丝等材料，做成仿鱼翅汤
如今它已成为香港随处可见的街头小吃。
香港龍凤轩 - 一碗魚翅
第一口就让人舌头酥酥的，龙凤楼这碗鱼翅的用料也是很昂贵，各种上品食材烹制，是仙女必点的一道菜，吃完一碗，会感觉味蕾和身心都舒畅了许多。
地址：巨鹿路889号7-8栋|蒙自东路75号
电话:|
天发卤肉翅 - 鸡丝竹荪翅
摄影：jingjing_xie
天发用了少量的散翅，大量的竹荪、黑木耳和鸡丝，再淋上几滴红醋，香味和浓郁度堪称完美，一份只要18元，性价比很高。
摄影：tianfa888
地址：延平路98号1号楼
电话：
碗蛋糕
碗糕有多种口味可以选择~
其口感细腻、柔滑，略带韧性。
传统的碗糕比较厚
现在改进后的透明的更有弹性
在粤语中，人们用“烟熏硬朗”来形容碗糕的口感。
这个词也用来形容夫妻之间的亲密关系。
怎么样？浪漫吗？
米其林 - 碗状蛋糕
摄影：小米幻想
如果你喜欢吃甜食，那一定会喜欢这里的碗糕，口感香甜，红豆带着一点奶香味，吃起来酥脆黏稠，非常受欢迎，经常售罄。小子君提醒大家，碗糕搭配鸳鸯奶茶也很好吃！！
摄影：lmf921
地址：多间分行
花街——碗糕的童年回忆
摄影：healer316
百花街的碗糕不是很甜，但上面的红豆很好吃，5元一个，很实惠。4月还出了限量版桃花口味，可惜没尝到，不过经典口味总能勾起回忆。
地址：肇嘉浜路1111号美罗城1楼森林巷9单元 | 浦建路118号上海巴黎春天B1层
电话：
港式烧卖
港式烧卖和普通烧卖有很大区别
一般是用馄饨皮做成的。
馅料由猪肉、虾、鱼等材料制成。
是香港人早茶必吃的点心之一
街上有很多卖烧卖的人。
便携又美味
就连小资人士都爱它！
一箩虾饺-鲜虾蟹黄烧卖
照片由 5174851Bc 拍摄
肉食爱好者一定会爱上这款没有糯米的纯肉烧卖，底层是猪肉馅，顶层则铺满虾肉和蟹黄，烧卖紧实，虾仁弹牙，吃起来非常鲜美。
摄影：ylxj123
地址：万航渡路119号
电话：
港式点心餐厅——蟹黄烧卖
照片由 HoneyZZ 拍摄
他们的蒸饺外观不好看，但味道却出奇的好。个头不大，馅料却很扎实，里面有猪肉和虾仁，上面铺着蟹黄，外面还包着蛋皮。蛋皮很薄，轻轻一捏就破了，不过这也让味道更好了。
大龙猫 苗菲菲 摄
地址：南京西路819号中创大厦4层 | 海宁路307号爱思大厦2层
电话:|
法式吐司
法式吐司据说是源自法国的一种小吃。
所以全名是法式吐司
无馅法式吐司是在吐司上裹上鸡蛋，然后油炸而成。
上面加黄油和炼乳！
夹馅法式吐司将火腿和其他配料夹在两片吐司之间。
裹上蛋液，炒香。
吐司外脆内软，还带有黄油的香气！
让人忍不住惊呼，好吃~
美裕餐厅-法国法式吐司
图片来源：汤圆宝宝爱南瓜_Liz
煎好的吐司非常厚实柔软，中间夹着花生酱，表面还有一块黄油。法式吐司有一个问题就是吃起来有点油腻，所以一定要搭配蜂蜜，量可以根据自己的口味调整，这样会更甜更好吃。
照片由你不请我吃饭，我就挠你痒痒
地址：娄山关路122号
电话：
小龙凤餐厅——法式吐司
摄影：valeriexiong
小龙凤的法式吐司不是整块的，而是切成两半，搭配的酱料有三种：果酱、奶油、巧克力，大家可以自行选择喜欢的酱料，我尝过一次就完全被吸引了，非常推荐大家去尝尝！！
摄影：3364410Bu
地址：陕西南路61号 | 胶州路129号
电话:|
炒两个
花同样的钱吃两样东西，这就是我们所说的炒两样！
用肠粉包住油条
切成小块，淋上酱油
据传说，一位来自广东的大师创造了一种
意外制造
终于在香港流行起来
它已成为香港街头美食的经典。
维园欢乐 —— 港式炒粉
摄影：Lynn小妞61
手擀肠粉皮薄而软，包裹着酥脆的油条，沾着芝麻酱吃，打破了肠粉蘸酱油醋的传统，可以说给小子君带来了不少惊喜。
地址：乌鲁木齐南路298号2楼 | 宝庆路10号1楼
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明成锅王——金网鲜虾肠
名城锅王稳居榜首，基本是到店必点的一道菜。在传统的炸肠粉里加入了虾仁，咬上一口，软软的肠粉皮、酥脆的油条、最后是嚼劲十足的虾仁，三种口味接踵而至，完美塑造了这道带有浓郁港式风味的肠粉。
地址：延安中路802号
电话：
