不能吃鸡蛋和牛奶的宝宝,怎么做糕点?
我可以喝椰奶吗?
1、千层饼的制作方法可以接受吗?
可以放在圆形容器里蒸,方法也比较简单。
蛋糕蒸好后,就可以在它的外观上做文章了。
一般的做法:
黄色部分是蒸熟的南瓜与菱角粉和椰奶混合而成的糊状。
白色部分是椰奶加菱角粉,有的还加山药糊。
芒果(南瓜)菱角千层糕
网上有很多方法,大家可以参考一下。
2. 还是这个精美的糕点?
图片来自知乎:墨白妈妈
此类作品来自知乎:墨白的妈妈,
是一款由紫薯泥+山药泥+草莓+椰蓉制成的爱心糕点。 孩子们应该非常喜欢。
3. 花式水果蛋糕:
或者参考下面的蛋糕,把蛋糕底换成不加鸡蛋和牛奶的吐司,方形或圆形。
可以切片,夹上果酱。 如果只是想哄宝宝,一块小蛋糕就够了。 如果你年纪小,吃不了太多,大人也凑合着吃的话,就去蛋糕店点一个普通的蛋糕吧。
①参考:多层巧克力水果蛋糕
层层巧克力水果蛋糕
②参考:奶油蛋糕
白色部分可以用山药泥等白色食材代替,但不一定是白色的。 你可以做出改变。
③或者参考这个:
你也可以用软吐司来做这个样子。
④参考:巧克力屑装饰水果蛋糕:
巧克力片和装饰
巧克力水果蛋糕的话,蛋糕底可以换成其他的,做小一点,味道差不多就可以了。
可以用发糕代替糕胚,这样更细腻,也可以用酵母。
比如用发酵年糕的方法,将较小的年糕蒸熟,排列起来,用三个左右,做成糕胚,夹上巧克力酱,或者用苹果酱固定,然后成型!
⑤参考:芒果千层蛋糕。
你也可以参考芒果千层蛋糕。 不建议小孩子吃芒果,容易过敏。 建议使用其他成分代替。
你也可以参考芒果千层蛋糕。 不建议小孩子吃芒果,建议用其他食材代替。
如果您的宝宝以前吃过并且没有什么问题,可以尝试一下。
容易过敏的宝宝不建议吃外面的食物,更何况疫情这么严重。 自己在家做更放心、安全、充满母爱,比买什么都好。
如果是自己做,以前从来没有烤过,建议提前练习一下,以免当天忙不过来。
如果您喜欢我的建议,请点个赞吧!
如有疑问,请留言!
我是不请自来的猫!