2023“珍奇辽味”东北亚民间美食文化交流周系列活动启幕

市民在活动展示区挑选特色美食。新华社记者 潘玉龙 摄

本次活动展区展示丰富，包括东北亚特色食品展区、沉阳现代城区的“辽之味”、辽宁沿海经济区的“海之味”、辽宁沿海经济区的“味”辽东绿色经济区的“山中之味”、辽西一体化的辽西珍稀美食，还有京津冀协同发展战略试验区的“甘芝芝”、京津冀协同发展战略试验区的“大芝芝”等辽国珍稀美食。水稻产区，还有“沉河食品”、“沉北好河儿”等专题展区。

记者走进位于沉阳市中街的“稀有辽味”美食季品展。 汇聚了各类有文化、有故事、有地域元素的特色产品，包括来自俄罗斯的特色美食、沉阳的鸡架、盘锦的大米河蟹、朝阳的杂粮，以及各类文创冷冻零食和网红饮品。 很多食客来这里一站探索辽宁，享受舌尖上的狂欢。

一名游客驻足在展位前仔细挑选。新华社记者 潘玉龙 摄

在“山味”展区，野山参、鹿制品、木耳、本溪冰酒、烤豆腐等独具山地特色的美食吸引了众多来自盘锦、大连、烟台的游客。 常年生活在大连的陈建峰说：“走进展区，你不仅可以吃到美味的食物，还能体验到丰富多彩的当地文化。”

摊位前摆放着当地特色美食油茶。新华社记者 潘玉龙 摄

据介绍，本次活动除了美食产品展示和销售外，还将举办2023中国（辽宁）备餐行业大会、2023“异域辽宁味道”直播电商消费等系列主题活动季节。 其中，2023中国（辽宁）食品加工行业大会将首次举办。 会议将深入探讨辽宁调理食品产业发展路径，助力辽宁加快农业强省、食品工业大省建设。

市民在活动展示区挑选特色美食。新华社记者 潘玉龙 摄