厦门暑假旅游必吃6家本地特色美食推荐，游玩路线与美食打卡全攻略

01 味友(和平码头店)

厦门传统老字号，当地知名闽菜馆，传承三十年，味道正宗。我们一定要安排好旅行的第一顿饭，直奔这家地道的闽菜馆。

餐厅主营传统福建菜及其招牌味友鸭面。小份量很大，鸭肉也很多。食材非常新鲜，肉质鲜美。汤底有药膳香气，据说是绝对不能吃的。做好的面条一定要趁热吃，而且要迅速吃完。

环境不错，就在鼓浪屿对面，服务全看小姐姐心情。

地址：厦门市思明区鹭江路3号和平码头

02 白家春好得来姜母鸭

厦门著名的姜母鸭店是来厦门旅游必吃的。当地朋友极力推荐百家春好德来。味道非常好。据说，老板专业做鸭子已有30年了。

厦门姜母鸭，虽然份量不是很大，但是真的很香。看着老板现场制作，我不禁垂涎欲滴。鸭肉煮得非常软嫩入味，咸鲜可口。与米饭非常相配。如果介意姜味的话，赶紧吃，不要发出声音，专注于把肉晾干。

环境一般，就在白家村口，服务一般。

地址：厦门市思明区中兴路40号

03 斯里沙茶面(湖滨四里店)

许多厦门当地人都会去吃他们长大的老面馆。一言以蔽之，就是大、不便宜、好吃、挤。

招牌沙茶面是普通的碱面，但重点是汤。这家餐厅不辣，略带甜味。可以添加自己喜欢的食材，比如猪肝、大肠、瘦肉、肝圈等，顾客很多。 ，所以食材都很新鲜，味道鲜美。

只需适当添加成分即可。海鲜加多了会变得不好吃。分店多，产品稳定，哪一家都可以。

店面不大，人很多，服务一般。

地址：厦门市思明区滨廊西里146号

04 凉山大排档

厦门本地吃货都应该知道的一家宝蝇餐厅，位于老城区中山路附近。这是当地人去吃饭的街头小吃摊。

炒猪腰基本上是每桌必点的菜。肾脏处理得很干净，没有任何异味。刀功也非常好。煎法清淡，色香味俱全。一定要趁热吃。真的很好吃。

菠萝醋肉酸甜可口，有点甜，但又不会太甜。喜欢酸甜口味的朋友可以尝试一下。

服务还可以，环境很踏实，有都市繁华的气息。

地址：厦门市思明区开元路264号

05 1980 烤肉粽子(中山路店)

是厦门当地人都熟知的传统老字号店。成立已有40多年历史。是一道地道的厦门小吃，味道正宗。这是一家老餐馆，老厨师，老味道，老传统（这里是恭维）。

招牌烧肉粽是闽南传统经典风味，熏肉粽子很大，选料丰富，有五花肉、栗子、香菇、虾、干贝等，味道咸香软糯，糯糯的，特别好吃。他们值得成为小镇的最爱。招牌。

我个人觉得粽子很好吃，其他的就一般了，没有那么出彩。

环境干净整洁，服务热情专业。

地址：厦门市思明区中山路353号

06 林家闽菜(环岛路店)

来厦门旅游必去的就是当地有名的闽菜馆，味道正宗。它位于环岛路。生意很火爆，饭点到的时候通常都会排起长队。

推荐：

来厦门旅游必吃的传统闽菜有炸生蚝、姜母鸭、炒醋肉、各种海鲜等，简直就是闽南美食爱好者的天堂，大胆去吃吧。

环境很好，海边餐厅，服务热情专业。

地址：厦门市思明区环岛南路308号