每日更新菜谱,打造巧手煮妇/夫,健康饮食指南,避免胃痛的五种水果
每个农历新年,我都会增重五磅。
过完年就着急减肥,
仅仅吃水果和蔬菜是不够的;
有胃痛或胃不好的朋友要多加注意。
这五种水果千万别碰!
1. 菠萝
有的朋友吃菠萝会出现胃痛的情况。很有可能是胃酸分泌过多,虚寒疼痛所致。菠萝本身富含维生素C,是酸性水果。如果肠胃健康的话,可以饭后吃,促进消化。如果胃寒、肠胃虚弱,吃太多菠萝会增加肠胃负担,刺激胃粘膜,引起腹泻。
2.香蕉
每次出现肠道不正常、便秘的情况,吃2-3根香蕉就能解决吗?甜甜相信这样做的朋友很多。但由于胃酸分泌过多,胃寒,吃太多香蕉只会导致胃肠功能紊乱,加重腹泻、腹胀,并不能缓解便秘。吃东西的时候一定要小心。
3.梨子
通常,吃冷食会感到头晕、无力、腹胀。这很可能是因为你的脾胃虚弱,胃肠耐受力太差。梨为性凉水果,可滋阴清火、解热化痰。不过脾胃不好的朋友不宜吃太多,严重的话可能会引起胃寒。
4. 柿子
吃柿子的时候,你可能会觉得有点涩,但这其实是因为其中含有鞣酸。当大量的鞣酸与胃酸发生反应时,形成的硬块堆积在胃里,很容易导致胃结石、胃痛、胃溃疡等症状,不利于养胃。如果胃不好,胃肠蠕动不好,就应该少吃柿子。
5.西瓜
天气越来越热,很多朋友为了解渴消暑而毫无节制地吃西瓜,这样只会伤了肠胃。西瓜性寒,冰镇西瓜更寒。对于患有慢性胃炎、经常消化不良的人来说,多吃对脾胃不利,甚至可能使体内湿气增多,导致脾虚。
养胃要牢记这五点
晚餐不要吃太多
生活节奏正在加快。天天的很多朋友不吃早餐,不吃午餐,晚上大吃大喝。如果这种情况长期发生,不仅会加重肥胖,还会导致人体胃肠系统崩溃。
一般晚餐吃30%饱就够了。身体在睡前摄入过多的食物,无法及时消化。食物堆积在胃里,造成食物堆积,影响睡眠质量。另外,胃蠕动不足、胃酸分泌过多,对胃粘膜有害,很容易引起胃溃疡。
吃饭时不要太着急
老一辈人吃饭讲究“细嚼慢咽”,不无道理。研究表明,吃饭时放慢速度,不要狼吞虎咽,有助于减肥、瘦脸。
如果吃得太快,整个吞下去,没有充分咀嚼的食物就会进入肠胃,增加胃的负担。如果胃蠕动不足,食物就不能及时消化,堆积在胃里,只会加重胃痛。
少吃汤饭
把米泡在汤里会稀释口腔中的唾液,不利于食物消化。另外,没有彻底咀嚼的米粒会随着汤汁一起进入胃中。被汤稀释的胃酸不能及时消化米粒,增加了胃肠道的负担,导致胃动力不足,容易出现营养不良。
汤是汤,饭是饭。为了肠胃健康,应分开食用。如果你实在喜欢喝汤配饭,甜甜建议直接喝粥会更满足。
走路时不要吃东西
为了赶时间、忙于工作,走路、吃饭时会吞入大量空气,很容易导致消化不良、腹胀、肠胃不适。
放松
每当我们特别紧张的时候,就会感觉胃部疼痛,想上厕所。这实际上是胃抽搐的征兆。我们胃的消化功能是否正常与我们个人的情绪密切相关。
长期处于精神高度紧张、抑郁、烦躁的状态,会对胃肠健康产生很大影响。因此,保持愉快、开朗的心情对身体健康大有裨益。
养胃食谱
小米山药粥
材料:山药、小米50克、枸杞10颗
步
1、水里倒一勺醋,加入山药,洗净,泡手,这样切山药的时候手就不会痒了;
2、山药去皮切块,放入碗中备用;
3、锅中加入半锅水烧开,倒入洗净的小米,用大火煮至熟,然后倒入切好的山药,再煮5分钟,撒上枸杞,稍微搅拌一下,并服务。
番茄排骨汤
材料:排骨半斤、西红柿2个、姜片适量、料酒1茶匙、盐
步
1、排骨洗净放入沸水中焯一下血水,捞出放入碗中备用。将西红柿切成方块;
2、炖锅中倒入适量开水,加入姜片等调料,然后加入排骨,中火煮半小时至排骨软烂;
3、最后加入番茄丁,煮5分钟,加入适量盐,搅拌均匀即可食用。
南瓜小米糕
材料:小米60克,南瓜50克
步
1、水滚后,加入小米,中火煮20分钟;
2、南瓜去皮切块,放入蒸锅内,蒸熟后取出,用勺子压成南瓜泥;
3、然后将南瓜泥倒入煮好的小米粥中,开大火,不断搅拌至小米粥变稠,取出,冷却备用;
4、然后将10克淀粉倒入20克水中,搅拌均匀,倒入完全冷却的小米粥中;
5、最后将拌有淀粉的大米粥倒入方形模具中,放入篮子中,中火蒸40分钟,让小米糕成型。出锅待凉,切成长条,甜软糯,百吃不厌。
我胃口不好,没什么好吃的。
身体的营养跟不上,
喝再多的药也无济于事!
养成健康的肠胃,
一定要记住这些。