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传统糖果糕点,儿时味道的传承,纯手工纯天然加工

发布时间:2024-06-12 00:07:00 点击量:

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在红塔区大营街的玉溪芝麻片厂家直销店里,兰花条、米糖、冬瓜蜜饯、柚子丝……各种玉溪传统糖果糕点整齐地陈列在货架上,简单朴素的包装让人倍感亲切,满足了人们所有关于往昔岁月的回忆,藏着很多人童年的味道。

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玉溪芝麻片厂直销店负责人何建涛:我们从1984年建厂开始生产,到现在已经销售了近四十年,糖果、糕点全部是手工制作,采用纯天然的加工方式。

前来购买荞麦饼的于女士告诉记者,五年多前她才来过这家店一次,老字号荞麦饼的味道给她留下了很深的印象,虽然她并不住在玉溪,但也时常怀念这个味道。

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市民余子英:好像小时候有这个味道的记忆,现在城里卖的包装的也不少,但是吃过之后觉得不是这个味道,偶然来到这里,尝到了这个味道,所以这次特意过来了。

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随后,记者来到红塔区彩虹批发市场一家糖果店,店内五彩缤纷的糖果让人眼花缭乱,芙蓉糕、鲜花糕、烧饼等玉溪传统糖果糕点摆在显眼位置的货架上,一位市民正在细心挑选。

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居民张益新:快过年了,想带一些我们云南的特色菜给几个外地的朋友吃,因为我们从小就吃这些,他们没尝过云南的十八怪、蜜饯果脯。

店铺老板告诉记者,随着春节临近,来买糖果的人越来越多,虽然随着生活水平的提高,糖果的品种越来越丰富,市民的选择也越来越广泛,但很多市民对这些传统的糖果糕点还是情有独钟,有的市民还会买一些送给外地的亲朋好友。

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店主陈彩华:我们店里的年货还是比较充足的,品种有几千种,但很多人还是喜欢吃传统的年货,比如玉溪的豆粉糖、芝麻糖、绿豆糕等都是比较传统的、老式的年货,现在卖的还是很好,比平时多卖了四五倍。

春节将至

带一些传统蛋糕和糖果回家

回忆过年的味道

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