香港旅游必去的10大茶楼，你去过几个？
早茶已成为香港人日常生活中不可缺少的一部分。 在茶馆里，你可以体验最原汁原味的香港生活。 凤爪、叉烧包、莲蓉包、虾饺、糯米鸡、菠萝包、五花肉烧麦、虾肠粉、麻辣烫、豆腐卷……都有一样的。
推荐店铺：
1. 老字号茶馆：莲香茶楼
香港老字号茶馆是少数仍使用手推车推出点心的茶馆之一。 点心很正宗，很多都是用传统的手工方法制作的。
服务员大多都是叔叔，气氛很友善。 烧饼、蛋黄夹心饼、麻辣饼、虾饺等都是无与伦比的经典。 里面的装修依然保持着以前世界的风格，就像香港电影里的样子。 除了推小吃，服务员拿着大水壶在餐厅里走来走去给客人倒水也是一道独特的风景。
2. 最便宜的米其林：添好运点心
可以说是最便宜的米其林餐厅，一顿饭只要港币40元左右。 老板裴哥曾是龙王轩点心部的总监，做点心非常拿手。 店面虽小，但门口等桌的人群，隔着马路一眼就能找到。 萝卜糕、肠粉、虾饺等都很受欢迎，特别是酥皮叉烧包值得一试，一天卖出750个。 添好运在旺角及中环设有分店。
Tips：味道鲜美，量也足。 最好是四个人一起去。 你可以多点几个菜。 每一种小吃都不会让你失望。 由于店面不大，经常需要等位。
3. 永华面馆 - 米其林一星竹筒面
这是香港仅有的三间竹筒面馆之一。 荣华面馆已经营业超过60年，是一家米其林一星餐厅。 汤底是用鲨鱼骨熬制的，这也是饭后喝汤底的又一个理由。 而且面条是真正的手工竹面条！ 味道很浓，馄饨里的虾超级大～店面不大，但经常坐满食客。 美食家蔡澜还和店主合影留念。
必尝：虾云吞面、桑吉茶、陈皮红豆沙
4. 九吉牛腩面——最有名的牛腩面，总是要排队
不管九记是不是香港最好的牛腩店，它绝对是香港最著名的牛腩店。 其原汁原味的清汤牛腩闻名全港。 虽然店面小而简陋，但每天开门前总是排起长队。 招牌清汤牛腩面汤鲜美，做汤秘方是代代相传。 牛腩酥脆可口，加上白萝卜，更显鲜美爽口。 面条也很有嚼劲。
特色推荐：菠萝包、清汤牛腩面、咖喱牛筋面、汤牛腩
5. 詹再记——价格实惠的“豪华”面条
看看它外玻璃上的标识，上面写着“米其林”推荐的十大当地美食之一，就知道它果然名不虚传。 最重要的是价格非常实惠。
他们只卖三种面条：馄饨面、鲮鱼丸面和鲜牛肉面，但仍然很受欢迎。 您可以将三种类型组合起来制作至尊三宝面或将其加倍。 馄饨又大又肥，牛肉又嫩又滑，会让你觉得这碗面太奢侈了。
2.港式专属美食：港式茶餐厅&港式咖啡店
港式甜品的种类和口味很多。 最受欢迎的包括双皮奶、姜奶、芒果西米、杨花蜜、袜子奶茶、红豆沙和榴莲/芒果煎饼。 香港的甜品店遍布大街小巷。 一些比较知名的有连锁店，不用在口味和配料之间选择。
1. 华嫂冰室——余文乐最喜欢的餐厅
这家茶餐厅太好吃了，肖恩一年免费给它做N次广告。 毕竟肖恩是吃零食长大的。 来到这里，一定要吃“余文乐那份菠萝油”。 菠萝包烤得微热，松软。 当你咬它们时，它们又脆又甜。 面包里还充满了黄油的浓郁咸凉味和西红柿的酸甜味道。 ; 里面有很多新鲜的黄油和牛奶，每一口都充满了黄油和炼乳的香味。 真是无敌了！
最不可错过的就是点一杯奶茶，也可以买一瓶路上喝； 皮蛋、香菜、牛肉米线也特别推荐给“香菜迷”，就像在家里吃一碗妈妈做的米线一样。
推荐：芝士咸牛肉蛋吐司、招牌菠萝包、冷冻奶茶、鲜油奶、番茄猪排鸡翅意大利面、皮蛋香菜牛肉米粉
2. 华星冰室——多位明星签名的怀旧餐厅
中国星是以20世纪70、80年代辉煌的中国星唱片公司命名的。 墙上挂着刘德华、张国荣等华星歌手的近20张黑胶唱片。 白板上还有陈奕迅、梁朝伟等歌手的签名。 只有华兴炒鸡蛋，第一次吃的人会流泪。
Primary Toast外脆内软，上面铺上超香的黑松露片和拉丝芝士。 太好吃了！ 沙爹牛肉包的灵魂是细嫩的沙爹牛肉和鲜甜的肉汁。 还要推荐华星独特的黑色套餐：竹炭伊比利亚猪三明治搭配维他黑豆浆，一级棒的早餐！
3.海安咖啡店：菜单都是手写的，最出名的就是奶茶和红豆冰！ 还有必点的西式吐司。
4.泰兴：冰奶茶鼻祖之一！ 还有罐装奶茶可以外带，全港有40多家分店。
5. 裕兴咖啡：推荐炒鸡蛋三明治。 许多美食博主都在 Instagram 上发布了照片。 记得早起，这样就不用排队啦~
3. 爱吃甜食的人的目标是吃遍香港
除了传统的糖水店，香港也有很多受欢迎的本地糖水品牌，不仅有大家耳熟能详的许留山、满记甜品，还有杨枝甘露、芒果椰奶西米露、豆腐花、银杏等著名甜品糖水、红薯糖浆、莲子、百合、银耳……肚子上的肉我已经难过了三秒了，为什么不多点呢。
1. Congsao的私房甜品——刘德华也爱吃的美味甜品
这家餐厅在游客中的名气不如满吉和徐留山，在旅游指南书上也很少见到，但确实非常精致美味！ 毕竟刘德华最爱的甜品店怎么能错过呢！ 味道其实是米其林的，价格也不贵，尤其是招牌“龙眼冰”，是在别处买不到的。 每一口都夹杂着龙眼肉，非常正宗，而且品种多，让人迫不及待地想一口气吃好几个。 样本。
推荐：榴莲水晶珠、龙眼椰子冰、草莓椰子西米、杨花蜜、芒果豆腐花
2. 义顺牛奶公司——传说中的“牛奶天堂”
如果你想品尝香港正宗美味的双皮奶，港澳义顺牛奶公司是一定要尝尝的。 一开始我以为会和澳洲牛奶公司一样，但是进来后发现这里甜品比较受欢迎，而且游客也比较少。 来这里消磨下午的空闲时间，点一碗双皮奶和零食，别提多舒服了！ 冰花炖鸡蛋、姜汁炖牛奶、冷冻双皮奶，喝一口，纯正的奶香在齿间蔓延，让人感觉好幸福！
3. 松记糖水 - 香港最著名的糖水店
香港最著名、分布最广的甜品店是松记甜品店。 当地人非常喜欢这家甜品店。 松记汤水出售港式融合甜品，包括新型刨冰和雪花冰，还有绿豆沙、豆花、汤补水等中国传统甜品。我强烈推荐六堡汤圆。 不仅美味可口，而且价格也非常实惠。 去香港的时候千万不要错过。
推荐：招牌六堡汤圆、七彩珍珠、木糠布丁、柠檬汁果冻、杨枝金露、杏仁炖梨汤
4. 发记甜品-榴莲香的美味享受
这家甜品店以榴莲甜品系列而闻名。 经过店门口就能闻到浓浓的榴莲味。 大块的金枕榴莲浸泡在浓浓的果汁中，唇齿留香。 店里的各种卷也很受食客们的喜爱，其中有顶级的榴莲糯米卷、烤香蕉糕卷等，香气浓郁，会让人久久难忘。 这里的甜品不仅美味，而且摆盘也很周到。
推荐：杨枝甘露、榴莲煎饼、芒果煎饼、芒果冰、太软、榴莲香、芒果紫米露、榴莲冰
5. 嘉嘉甜品——米其林推荐街头甜品
这家正宗的香港甜品店被选为2016年米其林推荐街头美食。 据说，让米其林间谍印象深刻的是一碗姜汤圆。 汤底采用广西小姜黄。 将皮打成姜汁，然后与红薯一起煮成姜汤。 汤圆皮薄糯，里面香喷喷的芝麻馅儿喷涌而出。 总而言之，这家店最大的特点就是食材真材实料，味道也非常丰富。 值得一试。
推荐：芝麻酱、薏米银杏腐竹糖浆、浓姜红薯糖浆
4.吃一顿扎实的港式正宗红烧肉
烧肉、红烧肉绝对可以代表正宗的香港美食。 大排档式的餐馆似乎已经不多了。 这看起来就像很多电影中的场景。 跟着当地人，点一份美味的烤肉饭。
1.再兴烧肉店——香港最正宗的红烧肉
如果要说香港最有名的烧烤店一定是湾仔的再兴烧烤。 这家位于办公区的餐厅提供美味的烤肉饭，包括叉烧、烤鸭、烤鸡。 每种味道都很鲜美，肉质也很有质感。 又嫩又脆，咬下去就有一种幸福的感觉。 还有一种特殊的酱汁可以浇在烧味饭上。 点一碗紫菜汤，实惠到可以买这么多紫菜！
推荐：烤鸭、烧鹅、烤鸭、叉烧、贵妃鸡、炸鸡、烤乳猪饭、三宝饭。
2、红星美食馆——“煲仔饭鼻祖”
这家拥有47年历史的老店被食客称为“煲仔饭鼻祖”。 全港庙街只有约10个这样的小吃摊。 炉子上摆着一排排小锅，里面滚滚着雪白的米饭，不时传来饭香。
