上海小马路新开一家港式茶餐厅——兜弄鸡栈茶餐档
发布时间:2024-03-16 01:11:40 点击量:
必点菜是陈皮黑椒烤鸭。 是店家精心制作的一道菜肴。 炖鸭的时候加入陈皮。 鸭肉鲜嫩,口感丰富,微辣的黑胡椒味为菜肴增色不少。
店里的手撕鸡翅味道很正宗。 里面的鱼肉嫩滑,非常美味。 如果你喜欢吃酸的食物,一定要加一些红醋。 酸酸的味道会让它更加美味。
卡扬吐司是招牌菜,“宁宁”也推荐大家尝试一下。 卡亚是一种东南亚甜酱,由新鲜椰子汁、蛋清、杂叶汁和糖熬制而成。 味道甘甜,有淡淡的椰子和杂叶香气。
制作咖椰既费时又费力,而且保质期短。 很多茶餐厅已经不想做了。 店主效仿香港深水埗的味记咖啡,坚持手工制作这道柔滑的南洋风味。
旺角街头小吃咖喱猪皮萝卜鱼蛋也在这家店有售。 这道菜的配料很丰富。 鱼卵光滑,有弹性。 皮有咖喱的香味,萝卜煮得软糯香甜。 融化在你的嘴里。
港式茶餐厅里,菠萝包是必尝的。 每个包子都是老板亲自和面、发酵、成型、揉捏的。 采用加拿大Queen品牌面粉,具有浓郁的麦香。 不过菠萝包数量有限,想吃的要抓紧了。
除了食物美味之外,店内的装修也比较复古。 墙壁上挂满了复古做旧的招牌,绿白相间的图案方砖、龟纹地砖、手绘海报、大吊扇……怀旧气息十足,在这里可以直接体验香港茶。 餐厅文化。
头龙集站茶摊
营业时间:
周一至周日 11:00 - 21:00
地址:
长宁路820号B1层小马路店F05、06号
(地铁2号线中山公园站3号出口)
电话:
人均:62元