江淮十大特产糕点，你吃过几种？
江淮十大特色糕点
1、苏式面条
2.枣泥芝麻糕
3. 蜜蜂蛋糕
4. 梅花糕
5、猪油糕
6.高定胜
7.常州烧饼
8. 丰盛的布丁
9.威士忌月饼
10. 琅琊脆糖
1、苏式面条
苏式糕点是苏州地区面包店的统称。 俗话说“上有天堂，下有苏杭”。 这句话体现在苏州糕点的季节性上。 一月元宵，二月清明粽，三月四月仙粽，五月端午粽，六月灶神粽，七月红豆粽，八月麻糬粽， 9 十月重阳汤圆、十月南瓜汤圆、十一月冬至汤圆、十二月过年糖水汤圆。
威士忌式蛋糕的主要特点之一是它能够将简单的糯米粉或粳米粉变成甜嫩的蛋糕。 威士忌风格的蛋糕不仅甜甜可口，口感丰富，配上一杯茶非常享受。
2.枣泥芝麻糕
它们在北方很受欢迎，因为它的黄色外壳上覆盖着芝麻，还有芝麻的甜味和里面枣泥的粉红色甜味。
3. 蜜蜂蛋糕
这种面条是徐州的特产。 可以直接吃，也可以泡茶吃。 味道比较甜，也是中国老字号。
据说是唐代用面筋、蜂蜜、香油和水果原料制成的。 在徐州的“燕子楼”尤为盛行。 据说白居易、苏东坡、文天祥都曾在此赋诗，因此燕子楼的秘制蜂糕更是深受欢迎。 受欢迎的。
4. 梅花糕
梅花糕流行于苏州、南京、无锡等地，因形似梅花而得名。 主要原料是面粉、豆沙、糖。 梅花糕松软粘稠，洁白细嫩，甜而不腻，外观精致，深受人们喜爱。
5、猪油糕
猪油糕是苏州的特产，因其主要原料是猪油而得名。 由糯米粉和猪油制成，具有独特的香味以及薄荷、玫瑰的香味，质地滑润油润，不油腻。 如果你喜欢的话，就去苏州买来尝尝吧，顾名思义就是鲜嫩不油腻。
6.高定胜
鼎盛糕是江苏省苏州市的特产。 因其名为“鼎盛”而受到人们的喜爱。 人们相信，考试前吃一口鼎盛糕，就一定会成功。
糕点颜色鲜红，质地松软，味道像甜豆沙。 据说，将军韩世忠为了激励汉军，在饼上题下了“鼎盛”二字，后来在民间流传。
7.常州烧饼
常州烧饼是江苏常州的一道小吃。 自清代以来已有150多年历史。 其色泽金黄、酥软、甜而不腻、色泽翠绿。 尤其是刚出炉的时候，有一种酥脆的味道，但冷了之后，味道就大打折扣了。
8. 丰盛的布丁
大方包因色白、皮薄、馅大而得名。 它们在清明节前后供应，通常在端午节前完成。
饼的口味丰富，有甜的玫瑰花、豆沙、金块、薄荷，还有咸鲜的肉馅，很符合江苏人的口味。
9.威士忌月饼
苏式月饼代表了南方人的口味。 它们又软又片状。 最早的苏式月饼被称为“酥皮月饼”。 它们的外壳酥脆，主要馅料是小麦粉、焦糖和猪油。
10. 琅琊脆糖
琅琊酥糖是江淮地区历史悠久的汉族传统名小吃。 琅琊酥糖产于安徽省滁州市。 因“琅琊山”之名而被称为“琅琊酥糖”。 琅琊酥糖采用纯白芝麻、精制白糖、富强粉、麦芽糖等精心加工而成，产品呈乳白色，形状呈螺旋状。 文人墨客赞叹：“香引云外异人，味引洞中仙”。 它营养丰富，老少皆宜。 适合所有人。
