澳洲留学生必看:墨尔本多元文化美食指南,满足你的中国胃
你的排名是多少?
对于我们在澳大利亚的国际学生来说,来到澳大利亚最大的惊喜之一可能就是食物。
很多人出国之前,想到在澳洲能吃什么,首先想到的可能就是炸鱼薯条、披萨和汉堡。他们最多可能会添加一些“外国”的中餐,例如蜜汁鸡和蒙古鸡。某物。
毕竟以前看的“洋”电视剧里好像就是这么干的。
很多人甚至在出国前特意选择让父母帮自己练习厨艺,因为害怕出国后吃不到家乡的菜,无法满足。他们的中国胃。
但真正到了墨尔本之后,从机场一路到住所,一路上的一切我大概都能明白了。
虽然大家都叫它“土澳”,但实际上它是一个严肃的多元文化的国际大都市。
如果想吃家乡美食,一个城市,加上Box Hill和Glen两大华人中心,基本上可以让80%的六子找到正宗的家乡美食。很多菜肴的味道甚至不逊色于家乡。餐厅。
更令人惊讶的是,渐渐地大家都明白,在墨尔本你不仅可以吃到家乡的美食,还可以吃到中国各省市的美食,甚至是世界各地不同城市的正宗美食。
起床吃完早茶,午餐吃牛肉面,晚上吃点锅包肉和碎肉,留学生们就开始随意搭配。
至于马来西亚菜、印度菜、意大利菜、希腊菜,随着我们在这个城市不断尝试,也有更多国家的菜肴,开始冲击我们的心。
不知道你在体验过某个国家的美食之后,有没有特别喜欢上它呢?您是否在心里对每个国家的食物进行了评分和排名?
关于世界上哪种食物最好的问题。
近日,一份全球美食“百强榜”出炉。这一结果来自最近的 Taste Atlas Awards 2023/24 研究,该研究基于 271,819 份菜肴评分和 80,863 份食品评分。
那么我们伟大的中国和我们的食品做得怎么样,澳大利亚也在名单上吗?
一起来看看吧⬇️
在全球百强美食国家或地区中,著名的意大利和日本并列全球得分最高的国家,但意大利最终凭借其评分最高的菜肴——披萨摘得桂冠。
希腊排名第三,葡萄牙排名第四,中国排名第五。
印度尼西亚和墨西哥分别排名第六和第七。让人有点意外的是,说起“大餐”往往首先想到的法国和西班牙,却只排在第8位和第9位。
美国排名第16位,泰国排名第17位,韩国排名第18位。素有“美食沙漠”之称的英国也排名第39位。
我们的澳大利亚排名第50。
在全球100道最美味菜肴的具体比赛中,巴西的picanha(从臀部切下来的牛肉)成功夺得冠军。
名单上的第二个是 roti cannai,一种马来西亚煎饼。
第三个是phat kophrao,这是一道你可能不太熟悉的泰式炒菜。它通常与猪肉或鸡肉、泰国罗勒、辣椒和大蒜一起烹制,并配以茉莉香米。
帮助意大利夺得全国排名的意大利披萨,在美食排行榜上位居世界第四。
那不勒斯披萨通常上面放有西红柿、新鲜的马苏里拉奶酪、罗勒和橄榄油。
而第五名,我们终于看到了我们中餐的存在。也许有点出乎意料的是,根据世界各地人们的看法,中国最好吃的东西就是锅贴……
世界十大美食还包括:泰国的鸡蛋面汤(khao soi)排名世界第6,印度的naan黄油大蒜nann排名世界第7,我们中国的汤包排名第8,俄罗斯的烤肉串排名第8。 9号,泰式咖喱phanaeng咖喱10号。
我们大中华区榜单上的其他美食包括排名全球第 39 位的火锅、排名第 41 位的烤肉、排名第 71 位的北京烤鸭和排名第 82 位的红烧肉。
更有趣的是,虽然英国和澳大利亚在美食国家和地区方面都进入了世界前50名,但两国在菜肴前100名中都没有一道菜。
在美国,有一道菜是水煮缅因龙虾排,排名世界第78位。
名单公布后,许多国家的网友立即开始庆祝。
巴西网友Mayra Baldini写道:“巴西赢了”!
菲律宾网友Lezel De Guzman也表示,看到榜单上有一道菲律宾菜就够了。
不过不少网友提出了疑问,想知道为什么自己喜欢的菜品没有上榜,或者为什么有些国家自己感觉不错却排名那么靠前。
不知道大家对于这份榜单有什么看法呢?你来澳洲有体验过澳洲特色美食吗?
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