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五一假期舌尖上的旅行:白城草原全羊宴与全鱼宴,品味地道美味

发布时间:2024-12-04 22:26:29 点击量:

不妨趁着假期来一场舌尖上的旅行,在风景中品味当地风味,在美食中感受不一样的风土人情,记录和分享真正的快乐。

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现在,让我们以“吃”之名,一起踏上鉴赏之旅吧!

全羊宴:白城草原是科尔沁草原的重要组成部分。有青山草原、蒋家店草原、万宝山草原、三家子草原等,优良的草原生态孕育了优良的美味食材。优质黑头羊富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素BI、B2、钙、磷、铁等,性温,散寒散结,固腺益气,温中补气。滋补肾阳。烤全羊、烤羊腿、烤羊排、手抓肉、羊汤等美味佳肴一定能满足您的口味。

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全鱼宴:白城市生态优良,渔业资源丰富。盛产鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳙鱼、鳊鱼、黄颡鱼、黑鱼等21种野生鱼类,主要分布在月炮、虾尾、向海等地区。鱼肉营养丰富,含有优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸及钙、磷、铁、碘等营养成分,用于制作红烧鱼丸、红烧鱼片、刺身等由鱼体的不同部位经过煎、炸、蒸、炒、炖而成。炸鱼肠、拌鱼皮、煮鱼汤、烤鱼头等菜肴都很美味。

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羊麻子饼:羊麻子饼的历史可以追溯到数百年前。经过几代人的不断发展和创新,已成为当地的标志性美食之一。杨树糕的制作方法独特。采用优质面粉、杨木、素三鲜、海鲜三鲜、香菇、羊肉、猪肉、牛肉、豆瓣酱等原料。经过多重精致工序烘烤而成,外皮酥脆。 ,但里面依然软嫩,让每一口都充满质感和味道,香气四溢,令人垂涎欲滴。杨麻子大饼不仅是一道美味,更是一种文化和历史的传承。

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向海咸鸭蛋:原料选自向海国家级保护区,地理环境得天独厚,水资源丰富。散养蛋鸭常年以鱼、虾、昆虫、水草等天然食物为食。他们生产的鸭蛋心形红,味道鲜美,营养丰富。长期食用可增强人体免疫力,提高记忆力。是一种保健功效极佳的有机食品,在省内外享有盛誉。

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我喜欢旅行,不仅是为了欣赏沿途的美丽风景,更是为了释放心灵。我喜欢食物不仅因为它的味道,还因为它能治愈人心。

通过美食认识整个世界,是一种宝贵的精神享受,也是对努力的最好治愈!

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